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  • 用料:

  • 老母鸡  一只
  • 各种菌菇  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

小贴士:

盐最后放,这样不会破坏这道菜的原汁原味
蒸锅里尽量多放水以免中途水烧干了加水这样就不好了

做法:

  • 1. 主料老母鸡
  • 2. 配料猴头菇
  • 3. 配料蘑菇
  • 4. 配料杏鲍菇
  • 5. 将所有食材洗净切块放入汽锅里
  • 6. 放入姜和料酒盖上锅盖 上蒸锅里蒸
  • 7. 蒸两小时就差不多了,蒸好后放盐即可