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  • 用料:

  • 鸡蛋  适量
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 新鲜鸡蛋。
  • 2. 去皮,分离出蛋黄。
  • 3. 玻璃杯用蒸锅灭菌,加开水,大量食盐至饱和,放进蛋黄,腌半天。