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  • 用料:

  • 生鸡爪  1000克
  • 卤料包(卤1000克材料的)  1包

做法:

  • 1. 准备材料。将鸡爪去指甲,洗净。顺便卤几个鸡蛋
  • 2. 锅内加适量水,放入卤料包、鸡爪、鸡蛋后烧开。虽然卤料包注明了是粉状,我仍然单独用纱布袋装的。
  • 3. 大火烧开,转小火卤1小时即可。卤料的盐分感觉刚好