雪菜心炒肉片的做法

做法：

• 1. 瘦肉二两
• 2. 切片用少许生粉 盐 生抽腌十分钟备用
• 3. 雪菜去叶取梗切成片
• 4. 用淡盐水浸泡三十分钟沥干水备用
• 5. 起油锅把淹好肉炒至半熟
• 6. 加雪菜大火爆炒
• 7. 加配料完成