用料：
- 香蕉 2根
- 樱桃白兰地 适量
- 柠檬 适量
- 白砂糖 适量
- 黄油 适量
- 蜂蜜 适量
- 蓝莓酱 适量
小贴士：
烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生的口感不好甜度不够，太熟的肉质过软不好操作。
做法：
- 1. 原料
- 2. 将黄油和细砂糖放入锅中，小火慢慢融化。
- 3. 待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉，用小火煎。
- 4. 煎至香蕉双面呈金黄色。
- 5. 滴适量樱桃白兰地在香蕉上，让酒精稍微挥发。
- 6. 关火挤上少许柠檬汁。
- 7. 烤箱预热160度。将煎好的香蕉放在烤网上，表面刷上少许蜂蜜，放入烤箱，160度烤约10分钟即可。
- 8. 吃的时候搭配自制的蓝莓酱，味道很不错哦。