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海带卷的做法
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用料:
泡发好的海带
适量
豆腐丝
适量
萝卜丝
适量
土豆丝
适量
盐
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
调味鲜
适量
香油
适量
做法:
1.
泡发好的海带,
2.
备好食材加盐腌制:
3.
取一张海带平铺,码上备好的果蔬丝,
4.
再卷成卷,用米线扎紧,如图。
5.
再卷成卷,用米线扎紧,如图。
6.
将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟,
7.
调 汁:辣椒油,生抽,鸡清,调味鲜,香油。
8.
蒸好的海带卷,
9.
淋上调好的调汁,香油即成。