虾仁炒秋葵的做法

做法：

• 1. 虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。
• 2. 秋葵开水焯之后切成粒状。
• 3. 烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒炒出香味。
• 4. 将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。
• 5. 炒到虾仁转变颜色。
• 6. 加入秋葵一起翻炒。
• 7. 调入少许盐、鸡精炒均匀即可熄火上碟。