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菜酸甜萝卜鱼丁的做法

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  • 用料:

  • 鱼肉糜  适量
  • 白萝卜  适量
  • 酱油  适量
  • 辣酱  适量
  • 香醋  适量
  • 姜米  适量

小贴士:

【CSY温馨提示】

时间不宜太久,兑水不能一次太多。

做法:

  • 1. 白萝卜切丁备用。
  • 2. 鱼肉糜煎厚饼后切丁备用。
  • 3. 姜米和鱼丁下锅炒香。
  • 4. 加入少许辣酱继续翻炒。
  • 5. 倒入白萝卜丁炒均匀。
  • 6. 兑入少许温水,酱油上色。
  • 7. 倒入香醋调味。