用料：
- 意面 250g
- 番茄 5个
- 洋葱 一个
- 大蒜头 适量
- 胡椒粉 适量
- 罗勒碎 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
小贴士：
略微单调了点，再搭配一个溏心蛋会更好。
做法：
- 1. 食材集合
- 2. 番茄洗干净，顶部开十字刀
- 3. 入开水锅中烫一分钟，捞出来后剥皮，烫过后的番茄皮很容易撕掉
- 4. 番茄切碎洋葱切成小丁（泪流满面）蒜头切碎
- 5. 洋葱蒜末下锅煸炒
- 6. 加入番茄下锅煸炒
- 7. 加香叶，白糖，盐，胡椒粉翻炒小火慢慢熬制，没有加水，熬了半小时
- 8. 出锅，香喷喷的番茄酱熬制好了
- 9. 煮意面，煮了大概有10分钟
- 10. 煮好的意面盛到碗中
- 11. 调上番茄酱
- 12. 搅拌均匀开吃美味可口