打印

鸡肉意面沙拉的做法

www.xiangha.com/caipu/17116729.html

  • 用料:

  • 鸡胸肉  2块
  • 意面  200克
  • 西红柿  1个
  • 玉米粒  1罐
  • 生菜  适量
  • 洋葱  2片
  • 橄榄油  适量
  • 甜椒粉  适量
  • 烧烤粉  适量
  • 孜然  适量

小贴士:

我用的烧烤粉里已经有盐,就没有再额外加盐

甜椒粉就是柿子椒制成的粉,如果用辣椒粉代替,可能会比较辣

这道意面沙拉也可以搭配千岛酱或者蒜味沙拉酱,风味各异

做法:

  • 1. 生菜西红柿洗净切小块,洋葱2片也切小块
  • 2. 意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟,不同种类的意面根据包装上的时间来处理
  • 3. 平底锅到少许橄榄油,中火煎鸡肉,鸡肉不用事先腌制
  • 4. 撒上甜椒粉,烧烤粉和孜然
  • 5. 待边缘变为焦黄即可翻面
  • 6. 同样撒上刚才的调料,煎至全熟
  • 7. 将生菜,西红柿,洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中,加少许橄榄油拌一下
  • 8. 煎好的鸡肉切成小块
  • 9. 盘中盛入意面,铺上生菜,最后摆上鸡肉就好了
  • 10. 完成!