用料：
- 低筋粉 120克
- 椰蓉 30克
- 玉米油 50克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 160克
- 细砂糖 80克
- 泡打粉 1小勺
- 小苏打 1/4小勺
小贴士：
君之只用了15分钟，可是到15分钟的时候，我的蛋糕还没上色，只好继续加时烤到金黄。用了30分钟。
做法：
- 1. 用料
- 2. 低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛
- 3. 加入椰蓉
- 4. 混合均匀
- 5. 鸡蛋打入大碗，加入牛奶，玉米油细砂糖
- 6. 搅拌均匀
- 7. 加入混合粉
- 8. 翻拌至无湿粉
- 9. 装入模具
- 10. 撒少许椰蓉
- 11. 摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-30分钟
- 12. 表面金黄，出炉
- 13. 脱模