茼蒿香干小炒的做法

做法：

• 1. 所有食材准备好。
• 2. 茼蒿洗净，切段。
• 3. 香干洗净，切片。
• 4. 炒锅加热注油，放葱姜蒜爆香。
• 5. 先倒入香干快速翻炒片刻。
• 6. 大约1分钟，倒入茼蒿段快速翻炒。
• 7. 大约炒制1分钟，茼蒿变软变色。
• 8. 加入适量的盐，鸡精拌匀，淋上几滴麻油，即可关火装盘。