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豌豆蛋炒饭的做法
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用料:
豌豆
一小把
鸡蛋
1个
胡萝卜
半根
熟米饭
一小碗
洋葱
小半个
蚝油
适量
盐
半勺
十三香
半勺
做法:
1.
所用食材。
2.
胡萝卜和洋葱切丁。
3.
炒锅热油,炝洋葱。
4.
加入洗好的豌豆和胡萝卜丁大火翻炒一分钟。
5.
米饭倒入,加半勺十三香炒匀。
6.
鸡蛋磕入碗里,打散后倒入米饭中。
7.
鸡蛋炒散后加适量蚝油。
8.
翻炒一分钟后加入适量盐。
9.
翻炒均匀后即可出锅。