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十分钟咖喱的做法
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用料:
荷兰豆
10个
香菇
5朵
猪肉薄片
150g
咖喱粉
一大勺
洋葱
半个
水淀粉
三大勺
盐
适量
柴鱼高汤
半碗
做法:
1.
肉类蔬菜都切成适口大小,咖喱粉和淀粉混合,加入少许水调成糊状
2.
平底锅加热,加入少许底油煎香肉类
3.
肉类变色后加入柴鱼高汤,蔬菜按成熟时间加入
4.
煮至喜欢的程度,缓缓加入咖喱汁,一边加一遍用筷子搅拌
5.
直至汤汁浓稠即可关火,盐酌量添加,浇在热热的饭上即可