生蚝炒蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋加盐，香葱，胡椒粉，少许水打成蛋液。
• 2. 坐锅烧水。
• 3. 水开后下生蚝汆烫后捞出。
• 4. 炒锅下油，下烫好的生蚝略炒。
• 5. 沿锅边倒下蛋液。
• 6. 待蛋液凝固时翻炒匀出锅。