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萝卜菜干的做法
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用料:
腌萝卜菜
适量
小贴士:
等下次空了用它烧肉或者做个汤给大伙尝尝,呵呵!
做法:
1.
萝卜菜由绿全部转为金黄色就表示腌好了,开封倒出来,挤去汁水。
2.
筛子上摊纱布,倒上萝卜菜,用筷子拨散摊匀,越薄越好。
3.
大太阳暴晒一天,收在大汤碗里。
4.
用大碗或者其他容器装好放在电压力锅(或高压锅)里隔水蒸。
5.
我用的是煮粥功能,高压锅大概20分钟可以了。
6.
蒸完再摊上筛子晒至全干九OK了。