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  • 用料:

  • 腌萝卜菜  适量

小贴士:

等下次空了用它烧肉或者做个汤给大伙尝尝,呵呵!

做法:

  • 1. 萝卜菜由绿全部转为金黄色就表示腌好了,开封倒出来,挤去汁水。
  • 2. 筛子上摊纱布,倒上萝卜菜,用筷子拨散摊匀,越薄越好。
  • 3. 大太阳暴晒一天,收在大汤碗里。
  • 4. 用大碗或者其他容器装好放在电压力锅(或高压锅)里隔水蒸。
  • 5. 我用的是煮粥功能,高压锅大概20分钟可以了。
  • 6. 蒸完再摊上筛子晒至全干九OK了。