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  • 用料:

  • 低粉  115克
  • 黄油  60克
  • 糖粉  40克
  • 蔓越莓干  40克
  • 全蛋液  15克

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 黄油加入蛋液打匀。
  • 3. 筛入低粉。
  • 4. 加入糖粉和蔓越莓干。
  • 5. 搅拌揉搓成均匀的面团。
  • 6. 借助保鲜膜,放在保鲜膜上,用手整理成方形,只有底部和保鲜膜接触的是光滑平整的,那好办,你分别把三面都滚一下。这样会很平整漂亮。
  • 7. 做好后,入冰箱冷冻2小时。
  • 8. 切成15份稍微厚一点,大概7毫米的块。
  • 9. 均匀码放好。入烤箱烤微黄即可。
  • 10. 150度,中层,15分钟。长帝烤盘一盘 15个