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  • 用料:

  • 肉丝  100克
  • 蒜薹  300克
  •  5克
  •  5克
  • 生抽  2克

做法:

  • 1. 蒜薹切段
  • 2. 肉切丝用生抽腌一下,比较没有肉腥味,原谅我的刀功,
  • 3. 葱,蒜
  • 4. 加葱热油
  • 5. 加蒜片
  • 6. 加肉翻炒
  • 7. 加蒜薹,加盐调味
  • 8. 太干可以溅入少许水
  • 9. 加鸡精调味出锅