苦瓜浸蛏子王的做法

做法：

• 1. 材料：大蛏子，苦瓜
• 2. 将蛏子去壳，洗净。
• 3. 凉瓜用刨刨成薄片。
• 4. 起油锅，爆香姜片，加水烧开，然后下凉瓜皮。
• 5. 待水烧开后，加入蛏子肉。
• 6. 水再烧开的时候，加盐调味就可以出锅了。
• 7. 美味的凉瓜皮浸蛏子王