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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田
  • 3. 锅里加水放入南瓜蒸熟
  • 4. 面粉用水开成粉浆加盐坢匀
  • 5. 在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀
  • 6. 然后倒入蒸熟的南瓜拌匀
  • 7. 在拌匀的南瓜浆里加入葱花继续拌匀
  • 8. 蒸盆放些油搽匀后将南瓜浆倒入铺平,然后放入锅里隔水大火蒸20分钟
  • 9. 将蒸好的南瓜糕拿出锅摊凉
  • 10. 摊凉好的南瓜糕切件(也可以这样吃啦)
  • 11. 喜欢香口的就大火热锅下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎
  • 12. 慢慢煎至两面金黄就可以了
  • 13. 煎好的糕上碟开吃啦