打印
  • 用料:

  • 红柿子  5个
  • 糯米粉  220克
  • 白糖  50克
  • 黑加伦提子  90克
  • 黑芝麻 适量  适量

小贴士:

小提醒:面团不能太软,不然不好操作,适当的硬一些,不用担心口感,因为是糯米粉,一煎熟就非常的糯。

做法:

  • 1. 所需材料。
  • 2. 将柿子去皮去蒂,用料理机打成泥。
  • 3. 将糯粉白糖加入柿泥里和成面团。
  • 4. 取一小份面团压成圆片,包入提子捏紧。
  • 5. 将包好的柿饼搓圆压薄成圆形,粘上少许黑芝麻。
  • 6. 锅中上火倒入少量油加热,将包好之柿饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
  • 7. 煎好的柿饼装盘即可食用。