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黑加伦柿饼的做法
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用料:
红柿子
5个
糯米粉
220克
白糖
50克
黑加伦提子
90克
黑芝麻 适量
适量
小贴士:
小提醒:面团不能太软,不然不好操作,适当的硬一些,不用担心口感,因为是糯米粉,一煎熟就非常的糯。
做法:
1.
所需材料。
2.
将柿子去皮去蒂,用料理机打成泥。
3.
将糯粉白糖加入柿泥里和成面团。
4.
取一小份面团压成圆片,包入提子捏紧。
5.
将包好的柿饼搓圆压薄成圆形,粘上少许黑芝麻。
6.
锅中上火倒入少量油加热,将包好之柿饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
7.
煎好的柿饼装盘即可食用。