鲜虾粉丝煲的做法

做法：

• 1. 将粉丝放入水中浸泡至变软
• 2. 虾洗净，开背去虾线
• 3. 葱切末备用
• 4. 将泡好的粉丝剪短，放入砂锅备用
• 5. 锅内烧热油，放入葱末爆香
• 6. 将虾放入锅中炒至变色
• 7. 将虾取出，摆在粉丝上
• 8. 锅内放适量热水，烧开，加入盐和鲍鱼汁调味
• 9. 将煮开的汤倒入砂锅，煮至水开粉丝煮熟