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  • 用料:

  • 玉米面  100g
  • 面粉  150g
  • 牛奶  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 将玉米面和面粉放入小盆里搅匀,面粉的量要多余玉米面,这样才能摊成饼
  • 2. 放入适量白糖搅匀
  • 3. 3一边倒入牛奶一边搅拌
  • 4. 搅成糊状
  • 5. 热锅,倒入少许油
  • 6. 放入一勺面糊,摊匀
  • 7. 待一面定形后再翻面
  • 8. 煎至两面金黄即可