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  • 用料:

  • 四季豆
  • 西红柿
  • 扁豆
  • 红椒
  • 鸡精
  • 食油
  • 食盐

做法:

  • 1. 冰箱里就这点菜了,合起来一起炒了吧。
  • 2. 把豆整好洗净斜刀切好备用。
  • 3. 锅里放水并烧开。
  • 4. 把切好的豆子放入锅里氽一下。
  • 5. 等豆子变色就可以捞出来备用。
  • 6. 捞出来后就是这种颜色的。
  • 7. 把配料都切好备用。
  • 8. 开大火热锅放油,油热先放入红椒炒两下。
  • 9. 再放入大蒜子炒也炒两下。
  • 10. 再放入西红柿炒两下。
  • 11. 把氽好的豆子放入炒匀。
  • 12. 最后放盐炒匀装盘出锅。