
用料:
- 大白菜 适量
- 肉泥 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 辣椒粉 适量
- 生抽 适量
- 调味鲜 适量
做法:
- 1. 白菜一颗,。
- 2. 取白菜叶清洗。
- 3. 锅里放清水放少许盐烧开后放进白菜味氽软。
- 4. 沥水待用。
- 5. 拌好的香葱肉泥。
- 6. 取白菜叶平铺,码上香葱肉泥。
- 7. 卷,再卷。
- 8. 卷好的白菜卷。
- 9. 如图。
- 10. 卷好的白菜卷,放进不粘锅里油煎。
- 11. 煎片刻。
- 12. 翻面,煎熟透。
- 13. 撒点辣椒粉提辣。
- 14. 不吃辣的可不放。
- 15. 关火,淋上生抽,撒上调味鲜装盘。
- 16. 装盘上桌。