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马齿苋干猪肉包的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 马齿苋干
  • 五花肉
  • 牛奶
  • 奶粉
  • 白糖
  • 发酵粉
  • 生姜
  • 鸡精

做法:

  • 1. 准备的用料。
  • 2. 马齿苋干提前用清水泡开。
  • 3. 面粉加入奶粉,白糖,发酵粉,牛奶揉光滑发好。
  • 4. 泡好的马齿苋干切碎。
  • 5. 猪肉搅成泥。
  • 6. 生姜剁成沫。
  • 7. 加到一起,加鸡精,盐,搅拌上劲。
  • 8. 二次发好的面团分成小剂子。
  • 9. 用手压扁。
  • 10. 擀成中间厚,四周薄的包子皮。
  • 11. 包入馅料。
  • 12. 收口包好。
  • 13. 再醒20分钟左右。
  • 14. 上笼蒸熟就可以。