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  • 用料:

  • 黄油  55克
  • 低筋粉  100克
  • 糖粉  40克
  • 蛋黄  1个

做法:

  • 1. 将黄油切成小块室温软化打发
  • 2. 分次加入过筛的糖粉打至松发变白
  • 3. 分次加入蛋黄,搅拌均匀
  • 4. 加入蛋黄液,打至均匀。
  • 5. 筛入低精面粉,搅拌均匀。
  • 6. 揉成面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟。
  • 7. 把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。
  • 8. 做好以后整齐排放在烤盘上,放入烤箱约约10分钟左右
  • 9. 做好了的卡通饼干,颜色不是很好看哈。