牛肉蒲瓜粉丝汤的做法

做法：

• 1. 材料：蒲瓜、熟牛肉、粉丝（已泡软）
• 2. 将蒲瓜去皮、清洗一下。
• 3. 放在案板上切成片，待用。
• 4. 将熟牛肉放在案板上切成片，待用。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
• 6. 接着，加入一些清水煮开。
• 7. 然后，合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。
• 8. 最后，加适量的生抽。
• 9. 加适量的盐。
• 10. 加适量的鸡精。
• 11. 调味翻匀，即成。