三鲜炒饭的做法

做法：

• 1. 肉切丝，红萝卜和葱切好备用。
• 2. 干虾剥去皮备用。
• 3. 米饭备用。
• 4. 鸡蛋打散备用。
• 5. 热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用。
• 6. 另热油锅，下葱爆香。
• 7. 下肉丝煸炒下，肉变色加少许料酒炒下。
• 8. 然后加红萝卜翻炒一会。
• 9. 把炒好的鸡蛋放进去。
• 10. 把米饭放进去一起炒，米饭炒得差不多的时候放生抽，酱油和盐翻炒。
• 11. 把葱叶放进去炒下就可以了。
• 12. 加鸡精出锅。