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香菇炒肉的做法
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用料:
香菇
适量
瘦肉
适量
葱姜蒜
适量
胡椒
适量
白胡椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
做法:
1.
香菇用剪子去根部,清洗后沥水
2.
都分成小半
3.
葱姜蒜切好,备用
4.
葱姜蒜切好备用
5.
胡椒、白胡椒、花椒、酱油、淀粉勾汁备用
6.
锅内放油,葱姜蒜扁香,放入肉炒熟
7.
放入沥好的香菇翻炒入味
8.
放入沥好的香菇翻炒入味
9.
再掉入之前调好的汁,盖上锅盖焖3分钟
10.
最后大火收汁,关火盛出即可,可以开饭啦