健康红烧肉的做法

做法：

• 1. 准备好原料，素鸭切条，瘦肉切块。
• 2. 锅中下油，爆香大蒜
• 3. 然后下肉翻炒。
• 4. 炒至肉半熟即可加入白酒，继续翻炒。
• 5. 待肉熟，加入素鸭翻炒一下！
• 6. 放入其他配料，并加入适量酱油、酱青和鱼油。
• 7. 加一些水，盖上锅盖，焖煮十分钟！然后打开锅盖收汤，可视颜色适当添补酱料。
• 8. 完成，上桌啦！