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  • 用料:

  • 青瓜  适量
  • 洋葱  适量
  • 青辣椒  适量
  • 红辣椒  适量
  • 食盐  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 洋葱洗净切丝
  • 2. 青瓜(黄瓜)洗净切片
  • 3. 锅中放油,油热时放入辣椒(事先切好的红绿辣椒丝)煸炒
  • 4. 加入洋葱煸炒
  • 5. 待辣椒塌秧洋葱少软时淋如少许生抽
  • 6. 最后倒入青瓜片加上少许食盐煸炒
  • 7. 熟后装盘即食[爱吃软的就炒火大一点]爱吃脆的就炒火一点