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黑豆豆腐的做法
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用料:
黑豆
一把
鸡蛋
一个
青椒块
适量
白醋
适量
油
适量
盐
适量
做法:
1.
1.黑豆浸泡3 小时。
2.
2.将黑豆打成豆浆。
3.
4.小锅煮豆浆,煮沸后再煮6、7分钟。
4.
5.加点白醋,豆腐花就一点一点冒上来了。
5.
7.豆浆倒进纱布中。
6.
8.挤干水分。
7.
9.挤干水分的豆腐。我想要碎碎的,就没用东西压。
8.
13.将我家先生炒好的青椒炒鸡蛋倒了一些下去。
9.
14.炒炒匀就可以了。