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灵芝白鸽炖鸽蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 白鸽  1个
  • 鸽蛋  8个
  • 灵芝  100克
  • 党参  1支
  • 枸杞子  50克
  • 川弓  适量
  • 当归  适量
  • 白芷  适量
  • 黄芪  适量
  • 玉竹  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用。
  • 2. 白鸽宰杀后洗净切成大块。
  • 3. 鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐哦,煮沸后捞去浮沫,转小火炖。
  • 4. 两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。
  • 5. 这是成品图。我都没有放油哦,很好喝。
  • 6. 这也是成品图。