芝加哥牛排的做法

做法：

• 1. 牛里脊一斤。
• 2. 剔去筋膜，切为三片，1-2公分左右。
• 3. 用肉锤将肉轻轻拍散，没有肉锤的可以用刀背。
• 4. cook100芝加哥牛排调料用少许水调匀，抹在牛肉两面，抓匀。
• 5. 入冰箱冷藏过夜。
• 6. 煎锅内放入黄油化开。
• 7. 放入腌制好的牛肉。
• 8. 一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。（我拍片耽搁了时间，煎的有点过了）
• 9. 根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等，煎好。
• 10. 摆盘享用。