爆炒牛肉丝的做法

做法：

• 1. 准备配料。
• 2. 把牛肉切成丝
• 3. 准备好姜片，蒜片，辣椒个。
• 4. 锅放油。
• 5. 油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟，捞起。
• 6. 再放入姜片，蒜片炒几秒，放入豆瓣和或者干辣椒。
• 7. 再放入芹菜。
• 8. 炒1分钟芹菜后再放入牛肉丝。
• 9. 成功出炉。。。