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自制煎饼果子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 火腿肠  适量
  •  适量
  • 香菜  适量
  • 生菜  适量
  •  适量
  • 老干妈辣酱  适量

小贴士:

最好用平锅,家里没有就用炒锅将就了。很享受做个过程。

做法:

  • 1. 先把面粉调成糊。加盐适量。
  • 2. 把锅烧热,用刷子刷一层油,倒面糊。做的时候要小火。然后把蛋打在面饼上,搅散。等蛋快熟的时候翻一面。
  • 3. 刷酱,放上你准备好的配料就OK了
  • 4. 出锅了。