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蔓越莓饼干的做法
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用料:
低粉
115g
蛋液
25g
黄油
60g
糖粉
30g
蔓越莓干
35g
做法:
1.
准备原料。
2.
黄油软化分三次加入蛋液搅拌均匀,加入糖粉,切碎的蔓越莓干搅拌均匀。
3.
加入过筛的低粉用橡皮刮刀搅拌均匀,合成面团。
4.
放入保鲜膜整形成长方形,放入冰箱冷冻40分钟。
5.
冷冻好取出,切成薄厚相同的片,依次摆放入铺好锡纸的烤盘。
6.
烤箱预热,165度,烤15-20分钟,上火色即可。