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  • 用料:

  • 面条  三两
  • 西红柿  1 个
  • 木耳  一小把
  • 西葫芦  半个
  • 菠菜  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 红萝卜丁  适量
  • 黄花菜  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 辣子油  适量

做法:

  • 1. 1.先做汤哨子:油热后,倒入所有配菜翻炒调味,分三次加适量水,水开后打入鸡蛋液。
  • 2. 2。水开后煮面条,放入菠菜。
  • 3. 3.捞出面条盛入大碗中,浇上汤哨子,根据口味加辣子油和香菜,香喷喷的汤面就做好了。