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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 瘦肉  适量
  • 蘑菇  适量
  • 火腿  适量
  • 西红柿  适量
  • 青椒  适量
  • 紫洋葱  适量
  • 茄汁黄豆  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 番茄酱  适量
  • 烧烤料  适量
  • 黑胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 西红柿煮一下好剥皮。太懒了没开煤气,用咖啡机煮的热水烫。。。
  • 3. 改刀
  • 4. 肉加黑胡椒粉和烧烤料捏一下。是个人喜欢孜然的味道,也可以不加烧烤料
  • 5. 茄汁黄豆倒在盘子里待用
  • 6. 大蒜切切,氧化10分钟
  • 7. 煮面
  • 8. 煮好的面放在凉水里乍一下,会Q,
  • 9. 热油炒蒜
  • 10. 加入肉
  • 11. 加洋葱
  • 12. 加蘑菇
  • 13. 剥皮的番茄切碎,加进去
  • 14. 倒入番茄酱
  • 15. 加青椒和火腿
  • 16. 加茄汁黄豆
  • 17. 炒一会,盐和鸡精兑水,均匀加进去
  • 18. 装盘