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自制泰皇炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 虾仁  适量
  • 蟹肉棒  适量
  • 墨鱼仔  适量
  • 菠萝  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 虾膏  适量
  • 洋葱  适量
  • 红椒  适量
  • 青椒  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备好原材料。
  • 2. 锅中放油,先把鸡蛋炒好,铲起来备用。
  • 3. 然后锅里放油,放入蒜蓉,加入虾仁、墨鱼仔、蟹肉棒,大火炒,加点料酒,加点盐和糖再炒一下,然后铲起来备用。
  • 4. 接着把洋葱、红椒,青椒下锅爆炒,然后铲起来备用。
  • 5. 把米饭放入锅中炒一会儿。
  • 6. 然后加入上面的材料一起炒。
  • 7. 放点虾膏,这样就有东南亚的风味了。
  • 8. 起锅之前,放入菠萝,放点生抽、盐、糖,翻炒几下即可。
  • 9. 这盘既有海鲜鲜味,又有菠萝香味的炒饭,是不是让你很有食欲啊。