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参芪莲藕鸭汤的做法

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  • 用料:

  • 鸭腿  2只
  • 莲藕  一节或者两小节
  • 胡萝卜  一根
  •  适量
  • 香菜  少许
  •  三片
  • 山楂片  5片
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

1、鸭腿块不要太小,否则太烂了。
2、放山楂不放都可以,因为是压力煲,我是为了好消化放了山楂片。
3、煲汤很鲜了,就不用放味精或者鸡精了。

做法:

  • 1. 九阳沸腾电压力煲。
  • 2. 参芪莲藕鸭汤食材。
  • 3. 莲藕和胡萝卜切成滚刀块。
  • 4. 鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
  • 5. 鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
  • 6. 压力煲内放入水后,逐步放入焯水的鸭腿块、山楂片、姜片,然后在放入莲藕和胡萝卜和三倍左右的水。
  • 7. 然后放入莲藕和胡萝卜放入锅内。
  • 8. 选择煲汤键。
  • 9. 等到时间走完,到了保温键了,汤就煲好了。