老干妈炒年糕的做法

做法：

• 1. 原料图，葱理好洗净，年糕片掰开。
• 2. 葱切段，葱叶和葱白分开，蒜切片。
• 3. 炒锅烧热放油爆香蒜片，下年糕翻炒。
• 4. 炒至年糕微焦时下葱白。
• 5. 葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
• 6. 炒匀下葱叶即可出锅。