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桂花山药南瓜羹的做法

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  • 用料:

  • 红南瓜  210克
  • 山药  350克
  • 糖桂花  适量
  • 冰糖  适量
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 食材:红南瓜(已去皮去籽清洗)、山药(已清洗去皮)、糖桂花、冰糖、水淀粉
  • 2. 将山药放在案板上切开,待用。
  • 3. 将红南瓜放在案板上切开,待用。
  • 4. 接着,将山药和南瓜下入清水锅中,搁入冰糖。
  • 5. 煮开,上煮5分钟。
  • 6. 然后,合入水淀粉。
  • 7. 勾芡搅拌均匀。
  • 8. 最后,出锅后浇上一些糖桂花,即可。