用料：
- 大枣 200克
- 糖渍佛手 10克
- 糖玫瑰 5克
- 黄酒 1小勺
- 核桃油 1小勺
小贴士：
糖渍佛手是用佛手柑制作而成，而非日常菜用的佛手瓜。两种食品虽然同名为佛手，却是不同的东西
做法：
- 1. 用料
- 2. 红枣用清水洗净浮尘
- 3. 糖渍佛手切小片
- 4. 将枣放入大碗
- 5. 加入佛手
- 6. 加入糖玫瑰
- 7. 拌匀
- 8. 淋上黄酒
- 9. 扣上盘子
- 10. 放入电炖锅，高温档，隔水炖煮3小时
- 11. 出锅
- 12. 浇上核桃油，拌匀
- 13. 盛盘，食用
糖渍佛手是用佛手柑制作而成，而非日常菜用的佛手瓜。两种食品虽然同名为佛手，却是不同的东西