打印
  • 用料:

  • 低粉  300克
  • 黄油  80克
  • 玉米油  35克
  •  80克
  • 鸡蛋  55克
  • 可可粉  15克

做法:

  • 1. 黄油室温软化,加入玉米油和糖粉(我家不喜欢黄油味道,我一般加部分的玉米油或者花生油,黄油都是减量的)
  • 2. 用打蛋器打发黄油,打发颜色变浅至体积膨大,鸡蛋一个打散,分3次加入,打蛋器搅打均匀,使黄油和鸡蛋混合均匀
  • 3. 盆里筛入低粉,用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌均匀成饼干面团。
  • 4. 和好的面团分成2分
  • 5. 其中一份加入可可粉
  • 6. 揉成可可面团
  • 7. 面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟,取白色面团擀成厚约3毫米左右
  • 8. 可可面团同样擀成面皮,茶杯压出圆形
  • 9. 我用易拉罐剪了女生的脸部,压出脸部
  • 10. 用吸管扎眼
  • 11. 白色面团压出脸部
  • 12. 可可面团的脸部取出来,换成白色的
  • 13. 用可可面团做出女生的眼睛和嘴
  • 14. 做好后,放在黄金烤盘上面,放入烤箱170度中层20分钟左右,脸部微微泛黄,
  • 15. 我上网去了,有一点烤大了