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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 莲藕  适量
  • 姜片  适量

小贴士:

没有煲汤的专用锅 只好用阿迪锅代替,不过还好,味道还是很不错的

做法:

  • 1. 排骨洗干净待用
  • 2. 锅里烧水,开后放入排骨 炒掉血水 再把排骨放入高压锅内,压十分钟
  • 3. 泄压之后 放入切好的莲藕 姜片 适量的水(末过材料就好) 再压十分钟
  • 4. 喝之前放入少许盐