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难挡鸡脖子的做法

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  • 用料：

  • 去皮鸡脖子  1斤
  • 鸡心  适量
  • 葱  适量
  • 姜  适量
  • 大料  适量
  • 辣椒  适量

做法：

  • 1. 鸡脖子，鸡心，焯水，凉水下锅，开锅捞出即可
  • 2. 锅烧热放油
  • 3. 煸香调料
  • 4. 煸炒两分钟放红烧酱油
  • 5. 收汁，装盘