肉炒凉薯的做法

做法：

• 1. 备凉薯片，肉丝，青椒丝。
• 2. 先将肉丝放进热油锅里炒匀。
• 3. 炒至变色后放点盐炒匀。
• 4. 倒进凉薯片和辣椒丝炒匀，。
• 5. 翻炒翻炒，将凉薯炒熟。
• 6. 出锅时淋上蚝油，放点味精即可。
• 7. 炒好的肉炒凉薯。