用料：
- 面条 150g
- 青椒 三只
- 里脊肉 适量
- 豆瓣酱 适量
- 葱姜蒜 适量
- 老抽 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
三尼小贴士：
1）这款炒面，配合粗一点的面条比较好吃哦。
2)豆瓣酱是特别提味的东西，但好东西也别多用，不然会咸死你的。
最后，祝大家好胃口！
做法：
- 1. 在准备材料时煮一锅水，烧开后煮面条，煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。
- 2. 里脊肉切成肉丝，加入姜丝、干淀粉，加少许清水混匀备用。
- 3. 青椒切丝备用。葱姜切丝备用。
- 4. 准备一盒豆瓣酱备用。
- 5. 热锅放油，把肉丝滑散，出锅时倒入点老抽调味。
- 6. 再起火放油，放入葱姜丝炒出香味。
- 7. 倒入青椒丝炒出香味。
- 8. 倒入一勺豆瓣酱。
- 9. 倒入炒好的肉丝，面条沥干水分倒入锅中，加入少许盐，炒熟出锅。
- 10. 祝大家好胃口喔